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Der Speisenmeister Blog

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Der BIOSpitzenkoch (Christopher Hinze) zu Gast im besonderen Ambiente des Waghäuseler Atelier von GrundschocksArt (Jens Grundschock).

Eingebettet zwischen Gemälden und Skulpturen entstanden bei einem Workshop am 20. Mai 2017 im Waghäuseler Atelier von „GrundschocksArt“ außergewöhnlich zubereitete Speisen.

Biogastronomen und Interessierte nachhaltiger Gastronomie tauschten sich im Bio-Restaurant Lässig in Stuttgart mit Zulieferern über ökologische Lebensmittel und deren Verwendung aus.

Profis der SV-Group und der Speisenmeister beim "Vegan isst anders" Workshop in Unterföring

Unter diesem Motto fanden sich zehn Restaurant Manager, Küchenleiter und Köche aus verschiedenen Betrieben der SV-Group zu einem Workshop in Unterföhring ein.

Der Speisenmeister und Daniela Schneider am Smovey Stand in Garmisch-Partenkirchen

Auf den Gesundheitstagen in Garmisch-Partenkirchen machte ich Bekanntschaft mit "Smovey", einem trendigen Fitness- und Therapiegerät, das aus der Not eines Parkinson Patienten heraus erfunden wurde.

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